Witte aardbeien? Je denkt dat je gefopt wordt maar nee…dit is de ananas aardbei. Een witte aardbei met rode zaden en het is een van de oudste aardbeienvarieteiten ter wereld. Oorspronkelijk waren de aardbeien wit in Zuid-Amerika en rood in Noord-Amerika.
Ik heb de witte aardbei nog niet in de supermarkten gezien maar bij stalletjes aan de weg zijn ze wel te koop. De smaak van de witte aardbei is anders dan van een rode.
Ze worden niet voor niets de ananas aardbei genoemd. Een fris-zoete ananassmaak en de vruchten zijn kleiner.
Ik moet wel een beetje wennen aan de smaak maar vooral aan de kleur. Voor mij is een aardbei rood en dat staat ook zo leuk, fris en gezond.
Fruitige groet,
Suzanne
Pluk & Bak 